La Foresta

Taza de té o infusión

$2.900

Jugo de pulpa sabor Frambuesa

Jugo natural de frambuesa (endulzado)

$3.900

Crumble de Manzana

Su suave y dulce relleno con trozos de manzana cocinadas con azúcar y canela, es cubierto con una crujiente capa que genera un contraste de texturas y sabores que te hará volver por más.

$4.300

Desayuno clásico

Parte tus mañanas con el clásico y siempre delicioso croissant jamón queso y combínalo con un café (espresso, americano o cappuccino) o té según tu antojo.

$8.200

Chocolate caliente tradicional

Tradicional y siempre delicioso, nuestro chocolate caliente tiene 60% cacao... no te arrepentirás. (Puedes pedirlo con leche de avena por $700 adicionales)

$4.500

Limonada menta jengibre

Limonada natural con un toque de menta y jengibre (endulzada).

$4.500

Once para DOS

Si quieres tomar una once como las del sur, esta es tu mejor opción: 2 café (espresso, americano o cappuccino) o té, una deliciosa panera para compartir que puedes saborear con jamón colonial, queso mantecoso, mantequilla, mermelada casera, palta y huevo, 1 trozo de Kuchen Sureño o tarta del día para compartir (según disponibilidad), 1 porción de galletas de la casa.

$21.990

Sopa o Crema del día

Deliciosa sopa o crema del día. Pregunta por su disponibilidad.

$3.000

Muffin del Bosque Alazán (Manzana Canela)

Las dulces manzanas del bosque se mezclan con la cálida canela y el dulce streusel, para hacerte sentir como en casa.

$2.600

Brunch para DOS

Si estás con ganas de compartir más que una buena conversación, este brunch es la mejor opción: 2 jugos de naranja recién exprimidos, 2 café (espresso, americano o cappuccino) o té, deliciosa panera acompañada de jamón colonial, queso mantecoso, mantequilla, mermelada casera, palta y huevo, 1 trozo de Kuchen Sureño o tarta del día para compartir (según disponibilidad), 1 porción de galletas y 2 bowl de yogurt con granola y frutas.

$26.990

Canelé

Delicioso bizcocho francés, suave y cremoso por dentro y con un exterior caramelizado. Su sutil perfume de vainilla y ron te enamorará.

$2.100

Reina Blanca / Vainilla (20 personas)

Esta torta eleva el sabor de la vainilla a nuevas alturas y te abraza con su suave crema con un toque delicado de mantequilla. (Si buscas una torta para más personas, la podemos cotizar).

$43.990

Ensalada de Berenjena

En una base de mix verde, con pimentones y champiñones salteados, además de tomates cherry, palta y láminas de almendras, esta berenjena deliciosa y apanada, se llevará todos los aplausos... promesa que no te arrepentirás. (Aderezo sugerido: pesto)

$9.200

Galleta Decorada Día de la Mamá (OSO)

$2.700

Espresso

Todos nuestros espresso son dobles.

$2.900

Galletón Red Velvet

Textura elegante y aterciopelada que además de su delicioso relleno de queso crema te sorprenderá con generosos chips de chocolate blanco.

$3.400

Reina de Corazones / Amor Hojarasca

De esta reina es imposible no enamorarse. Delicadas capas de hojarasca, se intercalan con abundante crema diplomática, manjar y frambuesas, para luego ser envueltas en ligera crema chantilly... una verdadera declaración de amor para los amantes de lo dulce. (Consulta disponibilidad).

$5.500

Café en grano 250 gr

El delicioso café que disfrutas en La Foresta, ahora te lo puedes llevar a casa. Colibrí, Terrazú Costa Rica, con notas a Toffee, Arándanos con chocolate y cacao Nibs.

$14.500

Iced Coffee

$4.100

Rollo de Canela

Su masa suave y esponjosa, rellena de canela y azúcar rubia, se mezcla con delicioso y generoso frosting, que se derrite mientras los rollos están calientes... tan sólo describirlo te hace agua la boca.

$2.800

Cupcake Carrot Cake

De tono dorado y textura húmeda, está impregnado de la fragancia y sabor dulce de las zanahorias frescas, con un toque de nueces y relleno con manjar. Su cobertura con frosting de queso crema tiernamente decorado con una mini zanahoria de mazapán te hará suspirar.

$3.100

Tostada Huevo Pochado

Tostadas en pan de masa madre, cubiertas de una generosa capa de palta que encuentra su complemento perfecto en el delicado y suave huevo pochado, todo complementado con un toque fresco de ciboulette.

$6.900

Galletas para pintar

Perfectas para fiestas infantiles o eventos especiales, son una forma deliciosa para que los niños expresen su creatividad. Y la paleta de colores comestible está diseñada para ser divertida y fácil de usar.

$3.800

Kuchen Sureño (12 porciones)

Cada trozo de su suave crema de leche y frutos rojos, lleva consigo la calidez del sur.

$25.990

Peanut Brookie

Delicioso bloque de brownie y galleta de mantequilla de maní, perfecto para los antojos. Libre de gluten y además vegano. (Puede contener trazas).

$3.400

Brownie de Chocolate

Intenso y de sabor profundo, este brownie te sorprenderá con su textura densa y húmeda. Decorado con ganache caramelizado.

$3.200

Croissant Jamón Queso

Clásico y delicioso, nuestro Croissant preparado con suave jamón colonial y generoso queso fundido, es ideal para cualquier momento del día.

$5.600

Caja 20 Mini Tartas

$55.000

Matcha Blanco

Para los amantes del matcha (y para los no tanto), esta bebida los hará alucinar... nuestro refrescante matcha latte frío, se fusiona con chocolate blanco, dándole un toque dulce que no te decepcionará.

$5.400

Agua Mineral

Agua mineral con o sin gas

$2.000

Paila de huevos con tostadas

$5.200

Menú de almuerzo

Pregunta por el plato del día. Incluye bebida o agua.

$7.900

Reina de Las Flores / Tres Leches

Esta torta es un viaje al jardín de los postres. La humedad de su bizcocho y el suave y dulce manjar blanco, son coronados por el mejor merengue que probarás en esta ciudad... garantizado! (Consulta disponibilidad).

$5.500

Ensalada Jamón Serrano

Fresca y con carácter, en esta ensalada el jamón serrano es el protagonista, que acompañado de un mix verde, jugosos tomates cherry, suave palta, y escamas de parmesano. (Aderezo sugerido: lactonesa con suave sabor a ajo)

$9.200

Kuchen de Nuez

Delicioso y reconfortante, combina el aroma y sabor de las nueces con la dulzura de la masa y un toque de vainilla... perfecto para disfrutarlo en cualquier momento.

$4.500

Jugo de pulpa sabor Mango

Jugo natural de mango (endulzado).

$3.900

Brownie de Nuez (VG)

De textura suave, este brownie adquiere sabor y carácter gracias a las nueces que lo acompañan. Además es una deliciosa opción para quienes optan por una dieta vegana.

$3.400

Crumble de Manzana (12 porciones)

Suave y dulce relleno con trozos de manzana cocinadas con azúcar y canela, y crujiente cubierta que genera un contraste de texturas y sabores.

$25.990

Latte Frío

$4.200

Americano

(Doble carga de espresso).

$3.100

Galletón de Avena (VG)

Una opción mas saludable para esos antojos dulces, pero llenita de cranberries para que no falte el sabor.

$2.800

Reina de corazones / Amor Hojarasca (20 personas)

Delicadas capas de hojarasca, se intercalan con abundante crema diplomática, manjar y frambuesas, para luego ser envueltas en ligera crema chantilly. (Si buscas una torta para más personas, la podemos cotizar).

$43.990

Tostada Hummus

Tostadas en pan de masa madre con una generosa capa de hummus, que acompañadas con pimentones salteados y semillas de zapallo y amapolas, no te dejarán indiferente... a ver si adivinas el ingrediente secreto del hummus ;)

$6.100

Muffin del Bosque Azul (Arándanos)

Delicioso y esponjoso muffin de vainilla, llenito de arándanos y coronado con cobertura de streusel.

$2.600

Tetera de té

Rinde para dos tazas. Pregunta por las opciones de sabores disponibles.

$3.900

Bebidas

Coca Cola, Sprite, Ginger Ale

$2.200

Carrot Cake relleno

Delicioso carrot cake relleno con mascarpone vegano y chocolate vegano de topping. Libre de gluten (Puede contener trazas).

$3.400

Chocolate caliente en taza de galleta

Nuestro tradicional chocolate caliente, ahora en tacita de galleta, con una cobertura de más chocolate en su interior.

$5.500

Galletas Surtidas premium

Surtido de 10 galletas, sabores chocolate, limón, mini alfajor, flor con manjar blanco y streusel de frambuesa. Rinden homenaje al reconfortante sabor de las galletas caseras y su variedad de diseños las hacen perfectas para un regalo. (225 g)

$5.400

Limonada tradicional

Limonada natural tradicional (endulzada).

$4.200

Desayuno dulce

Porque partir el día de manera dulce siempre es una buena idea, acompaña tu café (espresso, americano o cappuccino) o té, con un muffin o galletón a elección.

$5.400

Brunch para UNO

Si quieres regalonearte, este brunch es la mejor opción: Jugo de naranja recién exprimido, café (espresso, americano o cappuccino) o té, delicioso croissant jamón queso, bowl de yogurt con granola y frutas... y como si eso fuera poco, disfruta de un dulce final eligiendo entre nuestros deliciosos galletones o muffin.

$15.490

Maqui Tonic Brew

Nuestro Cold Brew de sabor suave e infusión lenta, se mezcla con el dulzor del maqui y la frescura de la bebida tónica, en un mocktail que te hará disfrutar de las tardes en La Foresta.

$5.400

Cupcake Chocolate

Una mordida a este cupcake y estarás en el paraíso chocolatoso. Su base, de oscuro y tentador chocolate, cubierta de frosting chocolatoso y trozos de más chocolate, guarda en su interior la sorpresa de una bomba de manjar... será amor a primera vista.

$3.100

Sandwich Alerce (Pollo)

Deléitate con nuestro exquisito sandwich en pan ciabatta, que con tiernos filetitos de pechuga de pollo y cremosa palta laminada, acompañados de finas tiras de pimentón y una suave lactonesa de mostaza, se transforman en protagonistas de una combinación de sabores frescos y jugosos que te hará volver por más.

$9.200

Jugo de pulpa sabor Piña

Jugo natural de piña (endulzado).

$3.900

Kuchen Sureño

Este kuchen trae a la Foresta la tradición y el cariño de la cultura sureña. Cada trozo de su suave crema de leche y frutos rojos, lleva consigo la calidez del sur.

$4.300

Galletón de vainilla y chips de chocolate

Tamaño generoso y textura impresionante, pero lo más importante... muchos chips del mejor chocolate se derretirán en tu boca.

$3.200

Cupcake Ferrero

Este cupcake de vainilla relleno con nutella es coronado magistralmente con Ferrero Rocher... un verdadero placer para los amantes del chocolate y la avellana.

$3.100

Queque Manjar Lúcuma

Suave bizcocho de lúcuma con nueces tostadas crujientes, relleno con manjar vegano de coco.

$3.400