Alleria Pizza

Te negro english breakfast

Sobre de té negro clásico, marca Twinings.

$2.650

Montanara Napolitana

Típica entrada napoletana para estimular el apetito. Consiste en la combinación de nuestra masa de pizza frita con pomodoro San Marzano (condimentado con ajo, albahaca y aceite de oliva), Grana Padano rallado, un toque de pesto genovese y albahaca fresca (2 unid).

$8.400

Marinara

Doble porción de pomodoro San Marzano, orégano, ajo, tomate deshidratado italiano, aceite de oliva y albahaca.

$10.290

Peroni Lager 330ml

$5.500

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi de papa en salsa Ragú con Mozzarella Fior Di Latte y Grana Padano. Decorado con Mozarella di Búfala D.O.C, Ricotta, un toque de pimienta y albahaca fresca.

$17.800

Negroni

ginebra, campari, y vermouth rosso

$8.500

Copa de Vino Lambrusco Bianco Dell Emilia

vino frizzante bianco

$5.900

Risotto Funghi Porcini

Risotto arborio con hongo porcini de la Toscana deshidratados, hongos frescos con notas de trufa blanca, tomate deshidratado, grana padano.

$16.990

Spaguetti Scarpariello 2.0

spaguetti in salsa de tomate cherry y san marzano, en aceite extravirgen de oliva, albahaca fresca, queso granapadano dop y burrata de crema di bufala fresca

$18.980

Angioletti Fritti con Nutella

Masa de pizza frita cubierta de Nutella, azúcar flor y pistacho granulado (12 unid).

$13.900

Primavera

Toque de pomodoro San Marzano (POCO POMODORO) Mozarella Fior di Latte. A crudo rúcula fresca, Prosciutto Crudo, Grana Padano, tomate deshidratado italiano y aceite de oliva.

$21.070

Sorrentino

Espaguetis en salsa pomodoro, fior di latte, grana padano. Incluye bebida + helado de vainilla o mini angioletti (2 unidades).

$13.900

Jugo Natural de Frutilla

Jugo natural de frutillas congeladas

$5.200

Margherita

Podomoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, aceite de oliva y albahaca.

$11.800

Peroni Lager 0° Alcohol

Cerveza italiana sin alcohol — botella 330cc.

$3.500

Mini Angioletti Fritti Con Nutella

Masa de pizza cubierta de Nutella, azúcar flor y pistacho granulado (6 unid).

$6.900

Aperol Spritz

Aperol brut y soda

$7.500

Jugo de Piña

Jugo de pulpa natural de piña

$5.200

Connye Vegan

Troquetto relleno con queso vegano, berenjena, pimentón y champiñones. Cubierta con un toque de pomodoro San Marzano, rúcula fresca, olive taggiasche, corazón de alcachofas italianas y aceite de oliva.

$18.200

Gnocchi quatro formaggi

Gnochis artesanales de papas con cuatro variantes de formaggio italiano premium: gorgonzola dolce de la sardeña, provolone auricchio dolce stagionado, grana padano DOC y mozzarella fior di latte fresca.

$17.800

Risotto San Genaro

en honor al Gran Santo San Genaro un risotto con fondo de plateada, cocida a baja temperatura durante 8 horas, concentrado su sabor y color, agregando un dulce toque de gorgonzola dolce

$18.990

Espresso

Café de origen Italiano.

$2.650

Vaso Michelada

$1.800

Jugo Natural de Mango

Jugo de Pulpa Natural de Mango

$5.200

Don Lucariello

Toque de pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, champiñones, tomate deshidratado italiano. A crudo Coppa crocante (tocino italiano), Grana Padano rallado y albahaca.

$21.290

Antipasti para dos

Tabla para compartir, con productos propios de la gastronomía Italiana y mediterránea compuesta de una base de Rúcula fresca, Mortadella di Pistacho de Bologna, prosciutto Crudo, Gorgonzola azul, nueces, miel, burrata Fresca (Mozzarella di Búfala), polpetta de vacuno. Acompañada de vegetales como alcachofas italianas, berenjenas con tomate cherry, olive taggiasche, aceite de oliva y grana padano rallado.

$24.500

Agua Ferrarelle Natural sin gas 500 ml

si quieres probar un agua italiana que su fuente está en la base de un volcán, aquí tenemos el agua Ferrarelle, que tiene sus gases naturales.

$2.500

Cannoli Alleria

Dulce típico de Italia de la región de Sicilia. Consiste en una masa (frita) dulce aromatizada con vino Marsala Lazzaroni y canela, relleno de crema de tiramisú y crema de nutella, decorado con cacao y perlas de chocolate amargo. (2und)

$9.900

Mini Margherita

Mini pizza SOLO PARA LOS MAS PEQUEÑOS con Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, aceite de olvia y albahaca.

$9.200

Espresso Doble

Doble extracción de espresso de origen italiano.

$3.150

Amaretto Sour

Amaretto, limón, jarabe simple y clara de huevo

$7.300

TheTop Pizza

Dos de las pizzas más populares y antiguas de la gastronomía napoletana unidas en un exquisito resultado. Mitad Margherita (Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, aceite de olvia y albahaca). Mitad Marinara (Doble porción de pomodoro San Marzano, orégano, ajo y un toque de tomate deshidrato italiano).

$11.800

Vaso de Chelada

$1.500

Americano

Espresso de origen italiano diluido con agua caliente.

$3.150

Negroni Alleria

ginebra italiana malfy , campari, y vermouth rosso

$9.500

Jugo Natural de Chirimoya

Jugo de Pulpa Natural de Chirimoya

$5.200

Agua Ferrarelle Natural con gas 500ml

si quieres probar un agua italiana que su fuente está en la base de un volcán, aquí tenemos el agua Ferrarelle, que tiene sus gases naturales.

$2.500

Cannoli di Pistacho

Dulce típico de Italia de la región de Sicilia. Consiste en una masa dulce aromatizada con vino Marsala Lazzaroni y canela, relleno de crema de pistacho, decorado con azúcar flor y pistacho granulado. (2und)

$9.900

Pinot Grigio

Copa de Astoria Alisia Pinot Grigio es un vino blanco italiano de la región de las Tres Venecias (Véneto), elaborado 100% con la variedad de uva Pinot Grigio .Tipo de vino: Blanco seco, fresco y ligero.

$9.750

Carlo Romano

Toque de pomodoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, olive taggiasche, tomate deshidratado italiano y orégano. A crudo filete de anchoas del Mediterráneo, aceite de oliva y albahaca.

$19.490

Margherita Búfala D.O.C

Pomodoro San Marzano, Mozarella di Búfala, Grana Padano rallado, aceite de oliva y albahaca.

$15.400

Sofía

Pesto Genovese, Mozarella Fior di Latte y tomate deshidratado italiano. A crudo Mortadella con Pistacho de Bologna, ricotta fresca, pistacho granulado y albahaca.

$20.620

Limonata San Pellegrino

Bebida italiana gasificada con sabor a limón — 330ml.

$4.100

Ramazzotti Spritz

Ramazzotti, brut y soda

$7.500

Cortado

Espresso de origen italiano con un toque de leche caliente para reducir la intensidad del café.

$3.350

Cerveza LOA Entrenubes (Pale Lager)

$7.500

Cannolis 2 Sabores

Un cannoli di Pistacho y un cannoli Alleria.

$9.900

Fortanina La Luna

Fortanina La Luna por copa es un vino tinto italiano frizzante y biodinámico, elaborado por la bodega Cantine Ceci con la variedad de uva fortanina. Vino Tinto frizzante (con ligera burbuja natural), liviano y fresco.

$10.800

Diavola

Pomodoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, salchicha picante Calabreza, olive taggiasche , Grana Padano rallado, aceite de oliva y albahaca.

$16.300

Cerveza LOA Otra Ronda ( Amber Ale)

$7.500

Gnocchi alla Pesto

Masa de papa en Pesto Genovese, Mozarella Fior di Latte fundida y grana padano rallado y albahaca

$17.800

Vino Chianti Rufina

Vino Chianti Rufina por copa es uno de los vinos tintos de mayor prestigio y la subzona más pequeña y alta de la denominación Chianti DOCG en la Toscana, Italia .Uva principal: Elaborado principalmente con la variedad Sangiovese (entre 80% y 100%). Su Origen: Viñedos ubicados al noreste de Florencia, en las laderas de los Apeninos

$9.500

Ristretto

Extracción más pequeña de espresso de origen italiano.

$2.750

Mediterránea

Pizza bianca, Mozzarella Fior di Latte, pomodorini amarillo, tomate deshidratado italiano, ricotta fresca, anchoas mediterráneas, alcaparras, aceite de oliva, albahaca, un toque de orégano, y olive taggiasche.

$19.700

Malaquias Concha

Pasta de Trufa Negra, pomodoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, Gorgonzola Azul. A crudo Prosciutto Crudo y Grana Padano, aromatizada con aceite de Trufa Blanca y albahaca.

$22.390

Pompelmo San Pellegrino.

Bebida italiana gasificada con sabor a pomelo — 330ml.

$4.100

Ortolana

Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, berenjena salteada con pomodorini rojo, pimentón, champiñones, Grana Padano rallado, aceite de oliva y albahaca.

$17.400

Belstar Prosecco DOC

Copa de Belstar Prosecco DOC es un vino espumoso Brut italiano de la prestigiosa viña Bisol, elaborado 100% con uva Glera, que destaca por su frescura, elegancia y finas burbujas.

$9.970

Macchiato

Espresso de origen italiano con un toque de leche espumada.

$3.250

Menabrea Ambarata

Menabrea ambarata: - es una clásica y premiada cerveza ámbar de estilo Märzen / Vienna Lager de origen italiano, elaborada en la antigua de Italia en Biella desde 1846

$7.800