La Tranquera Pasteleria

Mil hoja sin azúcar

Mil hoja, manjar, pastelera y mermelada de frambuesa.

$5.500

Chilenitos Coctail (50 unidades) 48 horas de anticipación

Surtido de masitas rellenas con manjar

$35.000

Bizcocho de piña

Bizcocho, piña y crema chantilly.

$4.900

Mil Hoja Mini Manjar

Rellena con manjar

$25.000

Pastel de choclo

Pino de carne, pastelera de choclo, huevo y pollo.

$7.000

Pie de limon chico

Tartaleta, cremosa de limón y merengue 5-6 trozos.

$19.000

Alfajor manjar

Masa a base de mantequilla rellena con mucho manjar.

$3.300

Berries Grande (24 horas anticipación)

Tartaleta con una base de pastelera, mix de berries, cubierto de stroisser (crujiente masa de mantequilla, azúcar y harina).

$26.000

Alfajor Manjar Chocolate

Alfajor tradicional relleno de manjar cubierto con chocolate

$1.500

Camarón queso

Masa corriente camarón y queso.

$4.200

Empanaditas Queso (25 unidades) 24 horas de anticipación

Masa de Hoja rellena de queso

$16.250

Alfajor manjar betún

Masa a base de mantequilla rellena con manjar y cubierta con merengue.

$3.300

Quiche Espinaca

Porción de rico Quiche de Espinaca, crema de leche, cebolla, pimienta.

$4.900

Barquillo relleno

Barquillo relleno con manjar y cubierto con chocolate

$1.500

Bizcochuelo chocolate

Bizcocho chocolate, crema, cacao y chocolate.

$4.900

Strudel de manzana

Masa de hoja, Manzana, canela, pasas y nueces.

$5.500

Mil Hoja Mini Manjar Pastelera (24 horas de anticipación)

Rellena con manjar y crema pastelera

$28.000

Pie de limón grande

Tartaleta, cremosa de limón y merengue 10-12 trozos.

$26.000

Berries chico

Tartaleta con una base de pastelera, mix de Berries, cubierto de stroisser (crujiente masa de mantequilla, azúcar y harina).

$19.000

Champiñón queso

Masa corriente , champiñones salteados, queso, salsa blanca y aliños.

$3.900

Bizcochuelo selva negra

Bizcocho chocolate, crema, mermelada guinda ácida.

$4.900

Bizcochuelo manjar

Bizcocho relleno con 2 capas manjar y cubierto con merengue.

$3.300

Empanada Mariscos

Empanada masa corriente, choritos, calamar, ostión.

$3.900

Cheesecake mediano Frambuesa (10 personas)

Base de galletas, frosting de queso crema horneado, cubierta con reducción de Frambuesas (10-12 personas)

$22.000

Mil Hoja Mini Tranquera (24 horas de anticipación)

Rellena con manjar, pastelera, chantilly y guinda acida

$29.000

Empanaditas pino (25 unidades) 24 horas de anticipación

Masa corriente rellena pino de carne

$16.250

Bolsa de Maicenitas

8 maicenitas rellenas con manjar y espolvoreadas con coco rallado

$5.200

Quiche Pollo

Rico trozo de Quiche de pollo, pimenton, cebolla, crema de leche.

$4.900

Espinaca

Masa Integral, espinaca, crema y queso

$3.700

Frambuesa chico

Tartaleta con una base de pastelera, frambuesas, cubierto de stroisser (crujiente masa de mantequilla, azúcar y harina).

$19.000

Mil hoja Mini Manjar Frambuesa (24 horas de anticipación)

Rellena con Manjar y Frambuesa

$28.000

Pastelitos de cotail (50 unidades) 48 horas de anticipación

Surtido de pastelitos con crema, fruta, pie de limon

$35.000

Carrot Cake

Bizcochuelo de zanahoria con nueces relleno de queso crema y mermelada de naranja

$4.900

Empolvado

Suave bizcocho relleno con manjar y cubierto con azúcar flor.

$3.300

Bolsa de Merenguitos

Bolsa de 30 unidades aprox. de merenguitos con azúcar.

$4.500

Príncipe

Masa a base de yema de huevo rellena con manjar y cubierta con merengue.

$3.300

Cheesecake Frambuesa

Base de galletas, frosting de queso crema horneado, cubierta con reducción de Frambuesas

$4.900

Mini Pompadour (Con 24 Horas de anticipación)

Masa hojaldre rellena con Manjar , Crema Pastelera y Chantilly

$29.000

Mechada queso

Masa corriente, carne desmenuzada, aliños y queso.

$4.200

Frambuesa grande (24 horas de anticipación)

Tartaleta con una base de pastelera, frambuesas, cubierto de stroisser(crujiente masa de mantequilla, azúcar y harina).

$26.000

Croissant Jamón Queso

Croissant relleno con jamón de pavo y queso Gouda

$5.000

Tapadito Jamon Queso (25 unidades) 48 horas de anticipción

Pan copihue relleno de queso y jamón de pavo

$19.500

Tacita

Su base es una masa de alfajor, rellena con manjar y cubierta con mucho merengue

$3.300

Napolitana

Masa corriente jamón, queso, tomate, orégano.

$3.900

Manzana chico

Tartaleta rellena con un pequeña capa de pastelera, manzanas y canela (5-6 trozos).

$19.000

Hogaza Integral Masa Madre

Molde integral masa madre con semillas

$4.500

Torta Mini Bizcohuelo Chocolate (24 horas de anticipación)

Bizcocho chocolate rellena con crema de chocolate y trozos de chocolate

$25.000

Kuchen Aleman Berries

Kuchen relleno mix de Berries y crema pastelera.

$4.900

Tapaditos Ave Palta (25 unidades) 48 horas de anticipación

Pan Copihue relleno con pollo, palta y mayonesa

$19.500

Tapaditos Ave Pimenton (25 unidades) 48 horas de anticipación

Pan Copihue relleno con pollo, pimentón y mayonesa

$19.500

Ostion

Masa de hoja, ostión, queso y crema

$4.200

Manzana grande (24 horas de anticipación)

Tartaleta rellena con un pequeña capa de pastelera, manzanas y canela (10-12 trozos).

$26.000

Kuchen Stroisser

Kuchen de Berries o de Frambuesa con una base delgada de crema pastelera y cubierta de Stroisser (miga crujiente)

$4.900

Pino

Masa corriente, carne, cebolla, aceituna, huevo y aliños (sal, pimienta, merkén, ajo, comino, orégano, ají color)

$3.700

Kuchen Yoghurt Frambuesa

Masa kuchen, yoghurt natural y frambuesas

$4.900

Queso

Masa de hoja y queso.

$3.700

Kuchen de Nuez

Deliciosa combinación de Leche condensada y nueces, con toques de manjar

$4.900

Salmon

Masa Corriente, salmón, queso y cebollín

$4.200

Mil Hoja Manjar

Mil hoja alfajor relleno con Manjar Artesanal

$4.900

Vegetariana

Masa Integral rellena de verduras salteadas tales como zapallo italiano, champiñones, zanahoria, pimentón rojo y verde, choclo y cebolla.

$3.700